Påskegodt !

Denne kan så absolutt anbefales, rask å lage, og nydelig smaker den !

Du trenger en paiform.

I den smuldrer du opp 17 digestivekjeks,

heller over 100 g. smeltet smør.

Deretter pisker du 1 boks fløte ( 1/3 l )

sammen med 2 1/2 dl. melis.

Tilsett så 1 beger philadelphia ost, naturell.

Dette helles over bunnen av kjeks og smør.

Pynt oppå med frukt og bær etter ønske.

( Frossen bærmix fra butikken er nydelig ! )

Velbekomme :D 

Palmesøndag

Påsken står for døra, og det blir deilig med noen fridager !

I går var jeg i bursdag igjen, og ble stapp mett som vanlig.

Tusen takk, for maten, og kjempetrivelig samvær på lørdagskvelden.

Nå håper vi været holder disse påskedagene,

så blir det en mulighet til å rake i hagen og nyte tilværelsen.

Jeg vil ønske dere alle en riktig god påske !!

Påskepynten er lånt fra Gunnys side.

Bursdag hos Else

11. April, bursdag i Hunndalen, denne gang en visitt til Else :)

Og trivelig, som alltid i godt lag !!

Masse mat, som alltid, og i tillegg, nykokte smulteringer og fersk strull for anledningen.

Bløtkake med fersken, dynket med ferskensaft og fylt med bringebær og banan på hjemmebakt bunn !

Går det an å ha en bedre kveld ?  :D

Og de mest originale bursdag og påske kortet har de fått:

Laget på doble matpapir avfallsposer !! Men sååå flott :)

Og for en god idè !

Nabo kona til Else er så fantastisk med disse kortene, hun har laget de mest

fantasifulle kort ut av disse posene :)

Ha en fin torsdagskveld, alle !

Torsetra på Totenåsen

Magnhild ringte og spurte om jeg hadde lyst til å bli med til Torsetra på Totenåsen den siste helga i mars, og jeg lot meg ikke be to ganger :) Klikk på linken over, så kommer du dit.
Maten var fabelaktig, og kan trygt anbefales. Her var det noe for enhver smak ! Trivelig vert og flinke medhjelpere.

Sannelig var det en elg her også :) og også mange andre fugler og dyr..

Det var deilig varme på peisen, og levende lys. Herlig stemning, lunt og godt.

Maten var en sann opplevelse !!

Bilde fra den nyeste delen.

Mellom maten og desserten fanget vertens fiskelykke blikket:

Og desserten, den kan ikke beskrives i smak, den må prøves og nytes !!

Multefromasj, ummmm :)

Nok å velge i av mange desserter, men disse "tok kaka". Bygg-gryns kremen var super,

for ikke å snakke om karamellpudding med cognac saus !!

Mer fra Torseter HER.

En ting er helt sikkert, vi kommer igjen !  :D

Jeg velger meg April !

Det sa Bjørnson, og det er en måned der alt våkner til liv etter en lang vinter !

Tusen takk, Kristin M, for påminnelsen om denne deilige årstiden !

Takk også til Kristin N, for vakre roser nå i dag !

Vakre Tara har vært på besøk, og det var så hyggelig å se henne.

Hun er datter av Anders og Anna er bestemor.

Tara og Anna er like som to dråper vann !

Tara og Rocky på bildet.

Ha en flott helg, alle !