Og Jens ser du under :)
Iskaken under har marengsbunn, med hjemmelaget is, Kan love deg den var mektig god !
Det skulle ha vært 80 lys på den kaka, men da hadde nok isen smeltet fort.
Og Anne Grete, om du leser dette, vil jeg gjerne ha oppskrift på din fantastiske marengskake med bær ;)
Ha en flott uke, alle der ute i verden ! Klem fra Lilleba
.JPG)
2 kommentarer:
He he så klart leste jeg dette :) og Pavlovaken er hos oss et sikkerstikk :)
PAVLOVA
3 eggehviter piskes litt
1,5 dl sukker haes i pisk litt
1,5 dl melis pisk videre til luftig marengs
1ts potetmel
1ts vaniljesukker haes i
50 gram nøtter eller mandler
Sett kakeringen på bakepapir på bakplate , ha marengsen oppi strø over hakkede nøtter .Ta vekk kakeringen og stek 1time ved 150 grader litt nede i ovnen.Jeg slår av ovnen setter opp døren litt og lar den tørke litt videre .
Pisk 1 pose vaniljefyll UTEN KOKING, men med bare 3dl melk .
Pisk 3 dl fløte til krem . Bruk mikseren og bland disse to fyll .
Ha fyllet oppå kaken og pynt med ferske jordbær , bringebær druer ananas og hva du måtte synes er godt . Masse sukret rips og litt blåbær (for å få farger) på seinsommeren er fantastisk godt :)LYKKE TIL :)og god sommer :)
En forsinket gratulasjons - hilsen til en vakker JENS.
Legg inn en kommentar