Det var å finne fram stekepannen, og en bolle som vi fylte med 3 - 5 dl hvetemel, litt salt, vispet i kefir melk, samt 2 - 3 ts. natron og kanskje litt smeltet smør..
Det skulle bli en litt tyktflytende deig, som vi øste et par små øser av opp i stekepannen ( som vi smurte med litt fleskesvor fett , først ), og stekte på begge sider, til det ble passe brunt.
Det smakte nydelig med rømme og jordbærsyltetøy, men også godt med meierismør og brun ost !!
Har holdt på tradisjonen.. Hver gang jeg har vært i barndomshjemmet i Valdres om sommeren, har jeg vært den første oppe om morgenen, og hatt dette klart til de andre sto opp :) NAM - NAM !!
Her er også en liten LINK :)
Bildet under lånt fra www.monica-sukkersott.blogspot.com
Ha en fin fredag !
Klem fra
.JPG)
3 kommentarer:
Dette hørtes da utrolig godt ut?
Kanskje med både smør og brunost på også...
Mmmm....
Ååh men nå ble jeg skikkelig sulten gitt ;) sånne tror jeg at jeg må prøve å lage en dag ;) ser snadder ut :o)
Lurte bare på en liten ting har du vært inne i bloggen min idag og lagt inn en kommentar? Skjønnte ikke helt for jeg fikk opp ei som het Else og så var det skrevet Lilleba????
Ha ei god natt :o)
Klem
He,he ! Ja Else var innom her og sjekket gmailen sin på min maskin, og glemte å logge seg ut. Jeg tenkte ikke mer på det.. og skrev innlegg til deg, pålogget som Else ! Så det førstes etterpå :D :D
Legg inn en kommentar